Tonlé Sap est le plus grand lac d'eau douce d'Asie du Sud-Est situé au centre du Cambodge et communique avec Le Mékong. Chaque année, le Tonlé Sap change de direction 2 fois en fonction de la crue du Mékong: Pendant la saison de pluies, l’eau de Mékong monte, par conséquent, le Tonle Sap s’élargit largement et le cours d’eau monte vers le nord, la superficie est multipliée par six. Pendant la saison sèche, la rivière inverse son cours et retourne dans le Mékong.
Tonle sap est l'une des ressources naturelles les plus importantes du Cambodge. C’est un écosystème vital qui abrite une diversité de flore et de faune, ainsi que les moyens de subsistance de millions de personnes qui dépendent de ses ressources pour la nourriture, l'eau et les revenus.
À Tonlé Sap, les visiteurs peuvent participer à une variété d'activités et explorer des attractions uniques qui mettent en valeur la beauté naturelle du lac, son patrimoine culturel et son écosystème diversifié. Voici certaines choses à faire et à voir à Tonlé Sap:
Excursions en bateau : Faites une excursion en bateau pour explorer le lac et ses environs. Naviguez le long des voies navigables pour observer les villages flottants, les maisons sur pilotis et les forêts inondées qui bordent les rives du Tonlé Sap. De nombreux voyagistes proposent des visites guidées en bateau qui donnent un aperçu du mode de vie local et des opportunités d'interagir avec les résidents.
Villages flottants : visitez l'un des villages flottants du Tonlé Sap pour découvrir la vie quotidienne sur l'eau. Explorez les ruelles étroites et les marchés flottants de ces communautés, où les résidents vivent, travaillent et vaquent à leurs activités quotidiennes sur des bateaux et des plates-formes flottantes.
Observation des oiseaux : Tonlé Sap est un paradis pour les ornithologues amateurs, avec ses divers habitats abritant une grande variété d'espèces d'oiseaux. Faites une visite d'observation des oiseaux pour repérer les oiseaux endémiques et migrateurs dans les zones humides du lac, les forêts inondées et les zones d'eau libre. Gardez un œil sur des espèces telles que les hérons, les aigrettes, les ibis, les cigognes et les marins-pêcheurs, entre autres.
Observation de la faune : explorez la riche biodiversité du Tonlé Sap en observant sa faune diversifiée. Gardez un œil sur les reptiles comme les crocodiles et les tortues, ainsi que sur les mammifères comme les loutres et les macaques. Dans les forêts inondées et les marais entourant le lac, vous pourrez rencontrer une variété d'amphibiens, d'insectes et de petits mammifères.
Expériences culturelles : découvrez le patrimoine culturel des communautés vivant autour de Tonlé Sap en participant à des activités culturelles et en interagissant avec les résidents locaux. Visitez des temples et des pagodes khmères traditionnels, assistez à des spectacles et cérémonies culturelles et dégustez une cuisine cambodgienne authentique dans les restaurants et marchés locaux.
Croisières au coucher du soleil : Découvrez la beauté du Tonlé Sap au coucher du soleil en faisant une croisière au coucher du soleil sur le lac. Regardez la lumière dorée se refléter sur l'eau et illuminer les villages flottants et le paysage environnant. Les croisières au coucher du soleil offrent une manière sereine et pittoresque de terminer la journée et de capturer des moments mémorables sur le lac.
Photographie : Avec ses paysages époustouflants, ses communautés dynamiques et sa faune diversifiée, Tonlé Sap offre des opportunités infinies aux passionnés de photographie. Capturez des vues panoramiques sur le lac, des portraits francs des résidents locaux et des gros plans de la flore et de la faune du lac. Que vous soyez photographe amateur ou professionnel, Tonlé Sap offre d'innombrables scènes qui attendent d'être capturées par un appareil photo.
Le meilleur moment pour visiter Tonlé Sap au Cambodge est pendant la saison sèche, qui s'étend généralement de novembre à avril. Pendant cette période, le temps est généralement sec et ensoleillé, avec une humidité plus faible et des précipitations minimes. Ces conditions météorologiques favorables le rendent idéal pour explorer le lac et ses environs, ainsi que pour participer à des activités de plein air telles que des excursions en bateau, l'observation des oiseaux et de la faune.
La saison sèche coïncide également avec la haute saison touristique au Cambodge, en particulier de décembre à février, les visiteurs peuvent donc s'attendre à des foules plus nombreuses et à des prix plus élevés pendant cette période. Cependant, le temps agréable et le ciel clair en font un excellent moment pour visiter Tonlé Sap et profiter de sa beauté naturelle et de ses attractions culturelles.
Si vous préférez éviter les foules et que les températures légèrement plus chaudes ne vous dérangent pas, visiter le Tonlé Sap pendant les mois intermédiaires de novembre et mars peut être une bonne option. Durant ces mois, vous pouvez toujours profiter d'un temps sec et de journées ensoleillées tout en rencontrant moins de touristes.
La saison humide, de mai à octobre, apporte de fortes précipitations et une humidité plus élevée au Tonlé Sap et dans la région environnante. Bien que les niveaux d'eau du lac puissent augmenter considérablement pendant cette période, ce qui en fait un spectacle intéressant à voir, les activités de plein air peuvent être limitées en raison de la pluie.
Voici plusieurs façons courantes d’accéder au Tonlé Sap:
De Siem Reap : Depuis Siem Reap, les voyageurs peuvent prendre un bus ou un taxi pour rejoindre la ville de Chong Khneas, située près de la pointe nord du Tonlé Sap. De là, les visiteurs peuvent organiser des excursions en bateau pour explorer le lac et ses villages flottants.
Depuis Phnom Penh : Les voyageurs peuvent prendre un bus ou un taxi depuis Phnom Penh pour rejoindre la ville de Kampong Chhnang, située le long de la rive nord du Tonlé Sap. Depuis Kampong Chhnang, les visiteurs peuvent organiser des excursions en bateau pour explorer le lac et ses environs.
Depuis Battambang : Les voyageurs peuvent prendre un bus ou un taxi depuis Battambang pour rejoindre la ville de Pursat, située le long de la rive ouest du Tonlé Sap. Depuis Pursat, les visiteurs peuvent organiser des excursions en bateau pour explorer le lac et ses villages flottants.
Location des moyens de transport: Les voyageurs qui préfèrent conduire eux-mêmes peuvent louer une voiture à Siem Reap, Phnom Penh ou Battambang et se rendre à Tonlé Sap. Cependant, il est important de noter que les conditions routières au Cambodge peuvent varier et que la navigation vers les zones reculées autour du lac peut nécessiter une bonne carte ou un bon système de navigation GPS.
Trouver des établissements de restauration spécifiques autour du Tonlé Sap lui-même pourrait être limité, car le lac est principalement entouré de petits villages et de zones rurales. Cependant, les visiteurs peuvent déguster une cuisine cambodgienne authentique et des spécialités régionales dans les villes aux alentours. Voici quelques suggestions:
Kampong Chhnang : Situé le long de la rive nord du Tonlé Sap, Kampong Chhnang est connu pour son industrie de la poterie et ses villages flottants. Les visiteurs peuvent goûter des spécialités locales comme des plats de poisson d'eau douce, du prahok (pâte de poisson fermentée) et du num banh chok (nouilles khmères) dans les restaurants et stands de nourriture du centre-ville
Marchés locaux : en plus des restaurants et des bars, les visiteurs peuvent également découvrir la cuisine cambodgienne authentique en dégustant des plats de rue et des collations sur les marchés locaux. De nombreuses villes autour de Tonlé Sap ont des marchés animés où les vendeurs vendent une variété de plats, de fruits et de collations à des prix abordables.