Électricité
Tension et fréquence : Le Cambodge fonctionne avec une tension d'alimentation de 220V et une fréquence de 50 Hz. Assurez-vous que vos appareils sont compatibles avec cette tension ; sinon, vous aurez peut-être besoin d'un convertisseur de tension.
Types de fiches : Le Cambodge utilise trois types de fiches :
Type A : Deux broches plates parallèles (courantes en Amérique du Nord).
Type C : Deux broches rondes (communes en Europe et en Asie).
Type G : trois broches rectangulaires (courantes au Royaume-Uni). Pour éviter tout désagrément, emportez avec vous un adaptateur de voyage universel, capable de gérer différents types de fiches.
Disponibilité de l'électricité : Les grandes villes et les zones touristiques disposent d'un approvisionnement en électricité fiable, mais des pannes de courant peuvent survenir, en particulier dans les zones rurales. Les hôtels et les hébergements haut de gamme disposent généralement de générateurs de secours.
Monnaie et change
Monnaie officielle : Le Riel cambodgien (KHR) est la monnaie officielle. Cependant, les dollars américains (USD) sont largement acceptés et souvent préférés pour les transactions plus importantes.
Taux de change : Le taux de change est d’environ 4 000 KHR pour 1 USD. Les taux peuvent fluctuer, il est donc sage de vérifier le taux actuel avant d’échanger de l’argent.
Vous pouvez consulter le taux de change sur le site internet
www.xe.com/fr Bureau de change : Vous pouvez échanger de l’argent dans les banques, les bureaux de change, les hôtels et les aéroports. Les banques proposent généralement les meilleurs taux. Assurez-vous d'avoir sur vous de petites coupures en USD, car la monnaie est souvent rendue en KHR.
Distributeurs automatiques de billets : les distributeurs automatiques de billets sont largement disponibles dans les villes et les zones touristiques. Ils distribuent à la fois des USD et des KHR. Soyez conscient des frais de retrait, qui peuvent être d'environ 4 à 5 dollars par transaction. Informez votre banque de vos projets de voyage pour éviter les problèmes de carte.
Cartes de crédit : Les principales cartes de crédit comme Visa et MasterCard sont acceptées dans les grands hôtels, restaurants et magasins des zones urbaines. Dans les zones rurales, l’argent liquide est essentiel. Emportez suffisamment d’argent liquide lorsque vous voyagez dans des régions moins développées.
Langue
Langue officielle : Le khmer est la langue officielle du Cambodge. La plupart des Cambodgiens parlent le khmer, et c'est la langue utilisée au sein du gouvernement, de l'éducation et des médias.
Langues secondaires : L'anglais est largement parlé dans les zones touristiques, les hôtels et les restaurants. Le français, vestige du passé colonial du Cambodge, est également parlé par certains Cambodgiens plus âgés et dans certains secteurs professionnels.
Vocabulaires khmer de base
Même si l'anglais vous permettra de vous débrouiller dans la plupart des zones touristiques, l'apprentissage de quelques phrases de base en khmer peut améliorer votre expérience et est apprécié par les locaux.
Hello: "Sour Sdei" (សួស្តី)
Thank you: "Aw-kun" (អរគុណ)
Yes: "Baht" (បាទ) for men, "Chaa" (ចា) for women.
No: "Ot te" (អត់ទេ)
How much?: "Bo-man?" (ប៉ុន្មាន)
Goodbye: "Lea heuy" (លាហើយ)
Please: "Som" (សូម)
Excuse me: "Som toh" (សូមទោស)
Water: "Teuk" (ទឹក)
Téléphone et Internet
Cartes SIM : Les cartes SIM locales sont abordables et offrent une bonne connectivité. Les principaux fournisseurs incluent Smart, Cellcard et Metfone. Vous pouvez acheter des cartes SIM à l'aéroport, dans les magasins de téléphonie mobile et dans les petits magasins.
Internet : le Wi-Fi est largement disponible dans les hôtels, cafés et restaurants des villes et des zones touristiques. Les vitesses sont généralement bonnes, même si les zones rurales peuvent avoir des connexions plus lentes.
Coûts : les forfaits de données sont à un prix raisonnable. Par exemple, vous pouvez obtenir un forfait de données de 1 Go pour environ 1,50 $. Les cartes SIM coûtent généralement entre 2 et 5 $, crédit initial compris.
Utilisation du téléphone : assurez-vous que votre téléphone est déverrouillé avant d'acheter une carte SIM locale. Vous pouvez également envisager d'acheter un téléphone local si vous prévoyez de rester pendant une période prolongée.
Religion
Religion principale : Le bouddhisme Theravada est pratiqué par environ 95 % des Cambodgiens. Elle joue un rôle important dans la vie quotidienne et dans la culture. Les moines vêtus de robes safran sont monnaie courante et de nombreuses fêtes sont ancrées dans les traditions bouddhistes.
Autres religions : Il existe de petites communautés de chrétiens, de musulmans et d'animistes. L'islam est pratiqué par le peuple Cham, tandis que le christianisme est présent grâce aux activités missionnaires.
Sites religieux : Le Cambodge abrite de nombreux temples et pagodes, le plus célèbre étant le complexe d'Angkor Wat. D'autres sites importants incluent la Pagode d'Argent à Phnom Penh et le Temple Bayon à Angkor Thom
Respect: Lorsque vous visitez des sites religieux, habillez-vous modestement, couvrez vos épaules et vos genoux et enlevez vos chaussures avant d'entrer dans les temples.
Nourriture
Les aliments généraux: La cuisine cambodgienne est largement composée de riz, de nouilles et de poisson d'eau douce. La cuisine est connue pour ses saveurs audacieuses, combinant souvent des goûts sucrés, acides, salés et amers.
Quelques spécialités et plats connus cambodgiens:
Amok Trey : Un curry parfumé à base de poisson, de lait de coco et de kroeung (une pâte d'épices khmère), cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier.
Lok Lak: bœuf sauté servi avec une trempette piquante au citron vert et au poivre, souvent accompagné de riz et d'un œuf au plat.
Kuy Teav: Une soupe de nouilles à base de porc ou de bœuf, parfumée aux herbes et au citron vert.
Bai Sach Chrouk: porc grillé servi avec du riz, un plat de base du petit-déjeuner.
Num Pang: sandwich baguette à la cambodgienne, souvent garni de pâté, de légumes marinés et de viandes.
Prahok: Une pâte de poisson fermentée traditionnelle utilisée comme assaisonnement ou trempette.
Num Banh Chok: nouilles de riz nappées d'une sauce au curry de poisson vert, souvent consommées au petit-déjeuner.
Kralan: Riz gluant mélangé à des haricots, de la noix de coco râpée et du lait de coco, rôti dans du bambou.
Street Food: vous pouvez manger en toute sécurité dans des stands très fréquentés et à fort taux de rotation. Les plats populaires incluent les viandes grillées, les nouilles et les fruits frais.
Les boissons:
Tuk-a-loc: Un smoothie aux fruits sucrés et crémeux, souvent à base de lait concentré et parfois d'un œuf cru.
Jus de canne à sucre: fraîchement pressé à partir de tiges de canne à sucre, une boisson de rue populaire.
Bière d’Angkor: La bière locale la plus populaire, connue pour son goût rafraîchissant.
Bonne conduite:
Porter une tenue correcte. Au milieu des habitants locaux ou dans un lieu culturel sensible tels que les temples et pagodes, veuillez faire attention aux vêtements que vous portez; et recouvrez bien vos genoux et vos épaules. Ils pourraient avoir un jugement négatif si vous portez des jupes très courtes ou des shorts dans ces lieux de culte.
Se déchausser avant d’entrer dans une pagode ou une maison. Il est également poli d'enlever son chapeau et ses lunettes de soleil en entrant dans ces lieux.
Moines : évitez tout contact physique avec les moines. Les femmes ne doivent pas remettre les objets directement aux moines mais peuvent les placer à la portée du moine. Les femmes ne touchent pas un moine.
Respecter les personnes plus âgées: Faites preuve de respect envers les aînés en vous adressant à eux formellement et en leur permettant d'entrer ou de sortir des pièces en premier
Ne pas toucher la tête de quelqu’un, même si c’est un enfant ou personne âgée
Calendrier des Fêtes
Jour de l'An : 1er janvier - Jour férié international.
Nouvel An khmer : mi-avril – Un festival de trois jours marquant la fin de la saison des récoltes, célébré avec des jeux, des danses et des visites de temples.
Visak Bochea : avril/mai – Commémore la naissance, l'illumination et la mort de Bouddha. La date varie en fonction du calendrier lunaire.
Pchum Ben (Journée des Ancêtres) : septembre/octobre - Une fête religieuse de 15 jours honorant les ancêtres avec des offrandes de nourriture et des prières.
Festival de l'eau (Bon Om Touk) : novembre – Célèbre le renversement du fleuve Tonlé Sap avec des courses de bateaux et des chars illuminés.
Jour de l'Indépendance : 9 novembre – Marque l'indépendance du Cambodge de la France en 1953 avec des défilés et des cérémonies.
Autres jours fériés : incluent l'anniversaire du roi Norodom Sihamoni (14 mai), le jour de la Constitution (24 septembre) et diverses fêtes bouddhistes.
Le taxe de l’aéroport et la douance
Taxe d'aéroport : La taxe de départ est généralement incluse dans votre billet d'avion. Confirmez auprès de votre compagnie aérienne pour éviter les surprises.
Règlement douanier:
Franchise hors taxes : les visiteurs peuvent apporter jusqu'à 200 cigarettes, 2 litres de vin ou de spiritueux et une quantité raisonnable de parfum pour leur usage personnel.
Articles interdits : incluent les drogues illégales, certains produits d'origine animale et les objets culturels. Déclarez les objets de valeur à l’entrée pour éviter les complications.
Articles interdits : incluent les drogues illégales, certains produits d'origine animale et les objets culturels. Déclarez les objets de valeur à l’entrée pour éviter les complications.
Arrivée et départ : Remplissez la fiche d'arrivée/départ et le formulaire de déclaration en douane. Conservez soigneusement la carte de départ car elle vous sera demandée lorsque vous quitterez le pays.
L’Hygiène alimentaire
La nourriture de la rue: Généralement sûre si elle est choisie parmi des stands très fréquentés avec un chiffre d'affaires élevé. Recherchez les endroits où les locaux mangent, indiquant une bonne qualité et une bonne hygiène
Eau: Buvez de l’eau en bouteille ou purifiée. Évitez l’eau du robinet et la glace provenant de sources inconnues. L'eau en bouteille est largement disponible et abordable
Restaurants: Optez pour des établissements réputés. De nombreux restaurants accueillent les touristes et adhèrent à des normes d'hygiène plus élevées. Consultez les avis sur les applications et les sites Web de voyage.
Précautions : Lavez-vous les mains régulièrement, utilisez un désinfectant pour les mains et envisagez d'apporter des médicaments anti diarrhéiques en cas de problèmes d'estomac mineurs.
Sécurité
Petite délinquance : fréquente dans les zones touristiques, en particulier les vols à la tire et les vols à l'arraché. Gardez vos affaires en sécurité et soyez prudent dans les endroits très fréquentés
Escroqueries : méfiez-vous des escroqueries courantes ciblant les touristes, telles que les promenades en tuk-tuk trop chères, les faux guides touristiques et les produits contrefaits.
Circulation : La circulation cambodgienne peut être chaotique. Soyez prudent lorsque vous traversez les rues. Utilisez les taxis officiels ou les applications de covoiturage pour un transport plus sûr.
Précautions sanitaires : Le risque de paludisme existe dans les zones rurales. Utilisez un insectifuge, portez des manches longues et des pantalons le soir et envisagez de prendre des médicaments prophylactiques.
Sécurité personnelle : évitez de marcher seul la nuit dans des zones inconnues. Restez dans les rues bien éclairées et peuplées.
Photos
Permission: demandez toujours la permission avant de photographier des gens, en particulier des moines. Respectez les coutumes locales et la vie privée .
Zones réglementées : évitez de prendre des photos dans des zones sensibles telles que les sites militaires et les bâtiments gouvernementaux. Des panneaux indiquent souvent des restrictions en matière de photographie.
Sites religieux : la photographie est généralement autorisée dans les temples et les pagodes, mais certaines zones peuvent être interdites. Respectez les panneaux et les directives.
Pourboires
Le pourboire n’est pas obligatoire mais apprécié. Les frais de service sont parfois inclus dans les factures des restaurants et hôtels haut de gamme.
Des conseils:
Restaurants: pourboire de 5 à 10 % de l'addition.
Personnel de l'hôtel : 1 à 2 $ par sac pour les porteurs, 1 $ par nuit pour le ménage.
Guides touristiques et chauffeurs : 4 $ par jour, selon le service et votre satisfaction.
Culture du pourboire : Même si cela n'est pas prévu dans toutes les situations, donner un pourboire pour un bon service est un geste d'appréciation et encourage un excellent service.
Assurance et Hôpitaux
Assurance voyage : Fortement recommandée. À souscrire au moins une assurance qui prévoit le remboursement des frais médicaux engagés à l’étranger ainsi que les frais d’un éventuel rapatriement sanitaire. Car les soins de santé locaux peuvent ne pas répondre aux normes internationales dans les zones rurales.
Emportez les coordonnées de votre assureur pour simplifier les choses en cas de besoin.
Cliniques: De nombreuses cliniques privées dans les grandes villes s'adressent aux expatriés et aux touristes. Ils offrent des services médicaux généraux et spécialisés.
Pharmacies: Disponibles dans les villes et zones touristiques. Ils stockent des médicaments locaux et importés. Vérifiez les dates de péremption et assurez-vous que la pharmacie est réputée.
Précautions médicales: Emportez une trousse de premiers soins de base et tous les médicaments personnels. Assurez-vous que les vaccinations sont à jour, notamment contre l’hépatite A et B, la typhoïde et le tétanos.
Veuillez trouver l'information détaillée sur les Hôpitaux dans la rubrique Adresses utiles.
