Le « cốm » du village de Mê Tri
Pour les hanoiens, le côm (riz gluant jeune en granules aplatis) est un cadeau particulier de l’automne. Le village de Me Tri est spécialisé depuis des siècles dans cette spécialité. Source: Vietnam Plus.
Pour les hanoiens, le côm (riz gluant jeune en granules aplatis) est un cadeau particulier de l’automne. Le village de Me Tri est spécialisé depuis des siècles dans cette spécialité. Source: Vietnam Plus.
Le lac de Thac Ba, l’un des 3 lacs d’eau douce artificiels les plus grands du Vietnam, a été formé du 1962 au 1970, lors de la construction d’un barrage sur la rivière Chay au service de la centrale hydro-électrique de Thac Ba, le premier ouvrage hydraulique du Vietnam. UN SITE, 3 VALEURS: 1. Valeur…
Le marché hebdomadaire est ancré dans le mode de vie et la culture des minorités ethniques des régions septentrionales du Vietnam. C’est non seulement un endroit pour vendre et acheter des produits, mais c’est aussi un lieu de rencontre culturelle et spirituelle, après une semaine de dur labeur. Aller au marché, c’est aller à la fête.…
Il n’y a pas qu’une seule façon de découvrir le Vietnam, et mon métier d’organisatrice de voyages chez GP Travel me confronte chaque jour à de nouveaux défis.
La demande la plus atypique à laquelle j’ai été à ce jour confrontée est celle d’un couple de français, parents adoptifs d’une petite fille née au Vietnam. Ils avaient déjà fait plusieurs voyages en famille au Vietnam et souhaitaient donner une dimension solidaire à leurs futurs séjours. Ils avaient pour cela créé un petit cadre associatif et collecté de l’argent pour aider les enfants vietnamiens.
J’avais déjà collaboré avec la présidente de cette association en 2014, et en septembre 2015, elle m’a à nouveau contactée pour m’annoncer la venue d’un groupe de bénévoles, l’été 2016.
Chacune des 3 familles inscrites à ce voyage solidaire prenant à sa charge l’intégralité des frais liés à la logistique (billets d’avion, logement, nourriture, location d’un véhicule pour transporter le matériel…), j’ai proposé de les accompagner bénévolement pour leur éviter de payer en plus les services d’un guide francophone.
C’est ce voyage que je vais vous raconter.…
Située à 321 km au Nord-Ouest de la capitale de Hanoi et à 90km à l’Est de la ville de Sapa, sur des hauts plateaux à plus de 1000 mètres d’altitude au-dessus de la mer, à la frontière avec la Chine, Bac Ha est une région montagneuse dans le Nord du Vietnam, encore préservée par…
Le khène ou l’orgue à bouche est un des instruments de musique très important dans la vie sociale et spirituelle des H’Mong dans la région septentrionale du Vietnam. Dans la langue des H’Mong, le khène est appelé Krềnh. La Légende du Khène L’histoire du Khène est liée à une triste légende qui parle des enfants…
Coc Pai est une petite bourgade du district de Xin Man. Elle se situe à environ de 30 km, au Nord-Est de la ville de Bac Ha et à 150 km à l’Ouest de la ville de Ha Giang. Son marché hebdomadaire, dit aussi le marché de Xin Man, se déroule tous les dimanches, au…
Le marché hebdomadaire est ancré dans le mode de vie et la culture des minorités ethniques des régions septentrionales du Vietnam. C’est non seulement un endroit pour vendre et acheter des produits, mais c’est aussi un lieu de rencontre culturelle et spirituelle, après une semaine de dur labeur. Aller au marché, c’est aller à la fête.…
Les La Chi sont une des 54 ethnies minoritaires du Vietnam. On les rencontre principalement à environ 2.000 mètres d’altitude, dans les villages du Haut Tonkin des districts de Bac Ha et Muong Khuong de la province de Lao Cai d’une part, et de ceux de Xin Man et Hoang Su Phi de la province…
Demain, c’est le 15e jour du huitième mois du calendrier lunaire. C’est le jour qui nous amène à la fête de la mi- automne ou bien la fête de la lune au Vietnam. C’est le jour où la lune est pleine : la plus ronde et la plus lumineuse de l’année, ce qui symbolise l’unité de…